Para 2 Personas

Wraps de Heura satay

Cebolla, Heura tiras originales (Agua, concentrado de soja, aceite de oliva, sal, especias (pimentón, pimienta, nuez moscada, cardamomo, jengibre) y vitamina B12), Cogollo lechuga, Lima, Zanahoria, Crema de cacahuete, Fideos de arroz integral (arroz), Tamari (Agua, habas de soja, sal, vinagre de alcohol.), Hierbabuena fresca, Cilantro fresco

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10 - 15 minutos

Ingredientes

Heura tiras originales

Crema de cacahuete

Cebolla

Cogollo lechuga

Tamari

Zanahoria

Lima

Fideos de arroz integral

Hierbabuena fresca

Cilantro fresco

Utensilios

·

Cazo · sartén · bol · sal · aceite.

Paso a Paso

1 CORTA

Pon un cazo con agua a hervir. Pon una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite. Corta la cebolla en juliana. Con un pelador, saca láminas de zanahoria. Pica el cilantro y la hierbabuena.

2 SALTEA

Añade la cebolla a la sartén y saltea durante 2-3 minutos. Mientras, corta la carne en tiras y añade a la sartén. Saltea todo durante un par de minutos más hasta que la carne esté dorada.

3 ALIÑO

Mientras, exprime la lima en un bol, añade la crema de cacahuete, el tamari y un chorrito pequeño de agua. Mezcla todo bien, esta es tu salsa satay.

4 CALIENTE

Añade los fideos al agua hirviendo y cuece durante 1 minuto. Escurre y reserva en el mismo cazo.

5 MEZCLA

Añade al cazo todos los ingredientes y mezcla bien.

6 FIN

Monta tus rollitos, para ello separa las hojas de lechuga y rellena con la mezcla. Siente la explosión de sabores en tu boca.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 2 personas)

Valores energéticos
2.181,45Kcal / 9.127,18Kj

Grasas
58,99g
de las cuales Saturadas
9,96g

Hidratos de Carbono
272,17g
de los cuales Azúcares
37,33g

Proteinas
98,63g

Fibra
83,68g

Sal
9,98g

Lima.

Contiene flavonoides que estimulan el sistema digestivo incrementando la secreción de jugos, bilis y ácidos, estimula también los movimientos peristálticos.

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