Tortitas de manzana

Las tortitas de manzana son el postre o merienda de moda. Aportamos una gran cantidad de fibra gracias a la fruta y a la harina integral, que benefician a nuestra salud intestinal y microbiota, ¡a la vez que disfrutamos de una receta que nos carga las pilas!

Manzana, leche (leche, proteinas de leche, estabilizantes), Harina de trigo integral, Huevos camperos, Mantequilla (nata, leche, fermentos), Panela, Levadura en polvo (gasificantes (bicarbonato de sodio e-500 (ii), difosfato disódico e-450 (i)), harina de arroz, estabilizante (fosfato monocálcic), Canela molida

Ver más

15 - 25 minutos

ELIGE TU PLAN

Suscríbete al plan que más se adapte a ti y recibe recetas como ésta cada semana

Ingredientes

Levadura en polvo

Panela

Leche

Huevos camperos

Harina integral

Canela

Mantequilla

Manzana

Utensilios

Sartén · 2 bol · aceite.

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

Quita el bloqueo de pantalla automático en tu móvil para tener las manos libres

Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 PREPARA

Lava, pela y corta las manzanas en dados finos, eliminando las semillas del interior.

2 COCINA

Pon a calentar un poco de aceite en una sartén a fuego medio-bajo. Cuando esté caliente, agrega los dados de manzana y cocina hasta que se ablanden.

3 MASITA POR AQUÍ...

Mientras, coloca en un bol grande la harina, la levadura, la canela, la panela y mezcla todo bien.

4 SHAKE SHAKE

En otro bol añade el huevo, la mantequilla y la leche y bate toda la mezcla. Añade esta mezcla al bol de la harina e integra todo bien hasta conseguir una masa ni muy liquida ni muy dura.

5 TOQUE DE MANZANA

Una vez la manzana esté blanda, coloca en un bol y chafa con un tenedor hasta conseguir una pasta. Agrégala a la mezcla y vuelve a batir. ¡Ya tienes lista la masa!

6 A LAS RICAS TORTITAS

Pon un poco de aceite en una sartén (lo justo para que no se peguen). Añade la masa a la sartén haciendo forma de tortitas y dóralas por ambos lados. ¡Ya puedes disfrutar de estas originales tortitas!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos
657,44Kcal / 2.750,73Kj

Grasas
24,4g
de las cuales Saturadas
15,98g

Hidratos de Carbono
93,47g
de los cuales Azúcares
45,9g

Proteinas
12,8g

Fibra
6,37g

Sal
0,27g

Manzana

La manzana es 85% agua. El resto son hidratos de carbono, vitaminas (A, B1, B1, C y E) y minerales (potasio y ácido málico). Ayuda a combatir el estreñimiento.

DESCUBRE FOODINTHEBOX

Te enviamos a casa semanalmente una caja con sanas y sencillas recetas y todos los ingredientes frescos necesarios para tu cocinado.

Ver planes nutricionales

20€ de regalo

Suscríbete y obtén descuento en tu primer pedido