¿Sabías que significa tex-mex? Es un acrónimo de Texas y México usado para definir la mezcla gastronómica de ambos. En esta versión saludable disfrutarás de las tortillas integrales, que aportan un extra de fibra encargada de mantener unos niveles de glucosa en sangre adecuados además de aportar saciedad.
Por su parte la carne de cerdo destaca por su contenido en vitamina B3 y B12. La niacina (B3) ayuda a convertir los alimentos que se consumen en energía, y la cobalamina (B12) es imprescindible para la formación de glóbulos rojos y para el correcto funcionamiento del sistema nervioso.

Lomo de cerdo (4x100g), Pimiento Rojo, Cebolla, Tortillas de trigo integral (Harina de trigo integral (59%) agua, estabilizador: glicerina; aceite de girasol, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; dextrosa, gasificantes: carbonato ácido de sodio, difosfato disódico; sal.), Tomate, Yogur natural (Leche fresca pasteurizada (98.5%), leche en polvo desnatada y fermentos lácticos.), Limón, Queso emmental rallado (leche de vaca pasteuzizada, sal, fermentos.), Especias tex-mex (Está compuesta de comino, cayena, cilantro, pimentón dulce y sal.)

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