Para 2 Personas

Tacos al pastor

La receta de tacos más popular de México. A pesar de ser simple, su característica principal es el marinado de la carne en zumo de piña y naranja y el toque final de cilantro y lima.

Filetes de cerdo 0,200 KG, Naranja, Piña en su jugo, Cebolla, Tortillas de trigo (Harina de trigo (60%), agua, grasa vegetal (palma), estabilizantes: E422 y E415, sal, aceite vegetal (girasol), emulgente: mono ), Lima, Cilantro fresco, Pimentón dulce, Comino molido, Orégano seco

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10 - 15 minutos

Ingredientes

Tortillas de trigo

Fielte de cerdo

Lima

Cilantro fresco

Cebolla

Naranja

Piña en su jugo

Pimentón dulce

Comino molido

Orégano seco

Utensilios

· Sartén

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 2 personas)

Valores energéticos
1.355,76Kcal / 5.672,51Kj

Grasas
26,82g
de las cuales Saturadas
9,3g

Hidratos de Carbono
131,17g
de los cuales Azúcares
64,31g

Proteinas
137,12g

Fibra
20,64g

Sal
0,81g

Lima

Contiene flavonoides que estimulan el sistema digestivo incrementando la secreción de jugos, bilis y ácidos, estimula también los movimientos peristálticos.

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