Para 2 Personas

Solomillo de cerdo asado

Con LG Smart Inverter puedes micrococinar al horno, vapor, baja temperatura, freír, gratinar y hasta ¡hacer yogurt! Además, reduce hasta un 72% la grasa en tus platos, manteniendo el sabor y nutrientes de los alimentos al no sobrecalentarlos.

Manzana, Solomillo de cerdo, Vinagre de vino de jerez (Vinagre de vino, antioxidante E-220 (sulfitos).), Panela, Mantequilla (nata, leche, fermentos), Canela molida, Hierbas provenzales (Tomillo, mejorana, orégano, romero, albahaca, hinojo, estragón)

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40 - 45 minutos

Ingredientes

Solomillo de cerdo

Manzana

Mantequilla

Panela

Canela

Vinagre de vino de jerez

Hierbas provenzales

Utensilios

·

Microondas · trituradora · bol resistente al calor · sal · aceite.

Paso a Paso

1 MANZANAS

Utiliza todos los ingredientes. Limpia las manzanas retirando la parte de las semillas del centro sin cortarlas, como muestra la imagen.

2 SAZONA

Coloca las manzanas en una bandeja de horno, espolvorea con panela, canela y agrega mantequilla en el orificio del centro. Cocina como indica la imagen.

3 TRITURA

Una vez cocinadas, quítales la cáscara y tritura la pulpa y jugo sobrante.

4 COCINA

Salpimenta el solomillo, añade las hierbas provenzales, vinagre y aceite. Colócalo en una bandeja de horno en la rejilla baja del microondas y cocina como indica la imagen.

5 CASI LO TIENES

Una vez cocinado el solomillo, córtalo en rodajas.

6 EMPLATA

Emplata las rebanadas de solomillo con un poco de puré de manzana y listo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 2 personas)

Valores energéticos
107,81Kcal / 451,08Kj

Grasas
3,82g
de las cuales Saturadas
1,71g

Hidratos de Carbono
9,1g
de los cuales Azúcares
6,6g

Proteinas
8,54g

Fibra
1,42g

Sal
0g

Microcinando con LG

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