Salteado de heura con mostaza

Dale una vuelta a las recetas con Heura, y ponle un toque de sabor diferente con la mostaza (tiene propiedades antiinflamatorias). Además lo hemos combinado con brócoli, muy rico en vitamina K, fundamental en el mantenimiento de los huesos.

Calabacín, Brócoli, Heura bocados mediterráneos (Agua, concentrado de soja, aceite de oliva, sal, aroma, especias (pimentón, orégano, tomillo, albahaca, glucosa, cebolla, pimienta molida, ajo, pimienta de cayena, romero, jengibre, nuez moscada, macis, cardamomo) y vitamina B12), Tomate cherry, mostaza (Agua, semillas de mostaza 19%, vinagre de alcohol, sal, azúcar, especias.), Panela, Estragón seco

15 - 20 minutos

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Ingredientes

Heura bocados mediterráneos

Estragón fresco

Mostaza

Panela

Brócoli

Tomate cherry

Calabacín

Utensilios

Sartén · bol · aceite de oliva · sal.

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 LUNA LUNERA

Corta el calabacín en medias lunas. Corta el brócoli en ramilletes pequeños y trocea también el tronco.

2 DADOS

Corta los cherrys por la mitad. Trocea el heura en dados de unos 2-3 cm.

3 SALTEA

Pon una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite. Una vez esté caliente añade el brócoli junto con una pizca de sal y saltea durante un par de minutos.