Para 2 Personas

Salteado de heura con mostaza

Dale una vuelta a las recetas con Heura, y ponle un toque de sabor diferente con la mostaza (tiene propiedades antiinflamatorias). Además lo hemos combinado con brócoli, muy rico en vitamina K, fundamental en el mantenimiento de los huesos.

Calabacín, Brócoli, Heura bocados originales (Agua, concentrado de soja, aceite de oliva, sal, especias (pimentón, pimienta, nuez moscada, cardamomo, jengibre) y vitamina B12), Tomate cherry, mostaza (Agua, semillas de mostaza 19%, vinagre de alcohol, sal, azúcar, especias.), Panela, Albahaca fresca, Estragón seco

Ver más

15 - 20 minutos

Ingredientes

Heura bocados originales

Estragón seco

Mostaza

Panela

Brócoli

Tomate cherry

Calabacín

Albahaca fresca

Utensilios

·

Sartén · bol · aceite de oliva · sal.

Paso a Paso

1 LUNA LUNERA

Corta el calabacín en medias lunas. Corta el brócoli en ramilletes pequeños y trocea también el tronco.

2 DADOS

Corta los cherrys por la mitad. Trocea el heura en dados de unos 2-3 cm.

3 SALTEA

Pon una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite. Una vez esté caliente añade el brócoli junto con una pizca de sal y saltea durante un par de minutos.

4 TODO JUNTO

Añade el calabacín, el heura y los tomates. Rompe la albahaca con tus manos y añádela a la sartén. Salpimenta todo bien y saltea hasta que el heura esté dorado unos 4 minutos.

5 SALSEA

Mientras, haz la salsa en un vaso o bol. Mezcla los sobres de mostaza, panela y el estragón.

6 ¡RICO RICO!

Añade la salsa a la sartén, integra todo bien y listo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 2 personas)

Valores energéticos
1.100,24Kcal / 4.603,42Kj

Grasas
27,71g
de las cuales Saturadas
0,85g

Hidratos de Carbono
99,74g
de los cuales Azúcares
68,37g

Proteinas
99,8g

Fibra
26,35g

Sal
2,43g

Estragón

Tiene efectos carminativos por lo que ayudan en la digestión y en la eliminación de gases. Estimula la producción y expulsión de bilis del hígado.

10€ de regalo

Suscríbete y obtén descuento en tu primer pedido