Salmorejo de maíz

El salmorejo cordobés es uno de los platos estrella de la cocina andaluza en general y de la cordobesa en particular. Esta variación de la receta tradicional mantiene la esencia del salmorejo pero con un ingrediente principal diferente: el maíz.
Fácil, barato y diferente. Pruébalo y te sorprenderás.

15-20 minutos · Fácil

Ingredientes

Mazorca de Maíz Huercasa

Ajo Blanco

Vinagre de vino de Jerez

Jamón en tacos

Huevos camperos

Utensilios

· Olla · Agua · Batidora · Papel film · Sartén

10€ de regalo

Suscríbete y obtén descuento en tu primer pedido