Una pasta con carácter, si te gustan las fusiones de sabores te encantará la mezcla que te proponemos con la frescura aromática del pesto y la dulzura de la calabaza. Un plato repleto de energía y minerales como el calcio, esencial para el correcto mantenimiento de huesos. Los probióticos que se encuentran en el queso, son bacterias lácticas que benefician a tu microbiota intestinal, considerada nuestro segundo cerebro.
Raviolis de calabaza, provolone y cebolla caramelizada, Grana padano (Leche, sal, cuajo, conservador: lisozima de huevo.), Tomate seco deshidratado, Albahaca fresca, Piñones, Ajo
10 - 15 minutos
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Raviolis de calabaza, provolone y cebolla caramelizada
Raviolis de calabaza, provolone y cebolla caramelizada
Piñones
Grana padano
Tomate seco deshidratado
Albahaca fresca
Ajo blanco
Olla · batidora
1 LA BASE
Pon un cazo con agua a hervir. Añade un buen chorro de aceite en una batidora. Añade la albahaca
2 A TU GUSTO
Añade el ajo, si prefieres un sabor menos potente usa solo la mitad
3 NUNCA FALLA
Añade la mitad del parmesano
4 LA DIFERENCIA
Añade los piñones y tomate seco.
5 AL AGUA
Introduce la pasta en el agua y hierve el tiempo estipulado en la caja.
6 MEZCLA
Escurre la pasta y rocia un poco con agua para cortar la cocción. Una vez escurridos emplata y sirve con el pesto y el parmesano sobrante.
(para 1 persona)
Esta planta medicinal y aromática aporta beneficios contra el estrés, contra la fatiga física y mental y favorece una correcta digestión y funcionalidad de los intestinos.
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