Para 2 Personas

Pollo con calabacín al parmesano

Calabacín y parmesano, nada mejor. Esta receta los mezcla de una manera tan simple como deliciosa. Como dice el dicho: menos es más.

Contramuslos de pollo, Calabacín, Champiñón Portobello, Grana padano (Leche, sal, cuajo, conservador: lisozima de huevo.), Orégano seco

Ver más

10 - 15 minutos

Comenzar
Ingredientes

Calabacín

Champiñón Portobello

Orégano seco

Grana padano

Contramuslos de pollo

Utensilios

·

Sartén · aceite · sal.

Paso a Paso

1 CORTA

Corta el calabacín en rodajas finas.
Corta los champiñones en láminas.

2 CALIENTE

Coloca una sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite. Añade el calabacín y cocina por 4 minutos.

3 LA PROTEÍNA

En otra sartén con un poco de aceite, cocina el pollo 2-3 minutos por cada lado.

4 CHAMPI

Agrega los champiñones a la sartén con el calabacín y cocina por otros 3 minutos hasta que el calabacín esté más blando.

5 SAZÓN

Añade el orégano y sazona con sal. Mezcla hasta integrar y retira del fuego.

6 TOQUE FINAL

Emplata todo junto y decora con el parmesano

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos
501,825Kcal / 2099,635Kj

Grasas
16,325g
de las cuales Saturadas
5,245g

Hidratos de Carbono
13,47g
de los cuales Azúcares
6,47g

Proteinas
72,875g

Fibra
4,755g

Sal
0,57g

Orégano.

Es una planta medicinal y aromática. Tiene propiedades digestivas, expectorantes y contra los gases, además actúa de hepatoprotector. Se usa además como antiséptico y antibiótico natural.

COMPARTE TU CREACIÓN EN RRSS Y NO TE OLVIDES DE MENCIONAR A:

@foodinthebox

10€ de regalo

Suscríbete y obtén descuento en tu primer pedido