Pizza capricciosa

Una pizza es de esas cosas que nunca están demás. La podemos comer casi de la manera que sea, incluso fría... Hoy este clásico italiano viene a la mesa para encantarnos, como siempre.

Masa de pizza de masa madre, Queso mozzarella rallado, Tomate frito (Tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar (7%) y sal), Tomate cherry, Aceituna negra sin hueso (Aceitunas deshuesadas negras, sal , acidulante: ácido cítrico. Estabilizante E-585), Champiñón, Cebolla francesa, Albahaca fresca

10 - 15 minutos

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Ingredientes

Masa de pizza de masa madre

Tomate frito casero

Queso mozzarella rallado

Albahaca fresca

Aceituna negra

Tomate cherry

Champiñón

Cebolla francesa

Utensilios

Horno · papel de horno.

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 PREPARA

Precalienta el horno a 200° C. Corta los champiñones en láminas y los cherry por la mitad. Corta la cebolla en juliana.

2 CORTA

Corta las aceitunas en rodajas.

3 TOMATE A LA MASA

Extiende la masa de pizza y esparce con una cuchara el tomate frito por toda la superficie.

4 LO MEJOR

Agrega todo el queso por encima, oh si!!!

5 MÁS INGREDIENTES

Agrega el resto de los ingredientes por encima, excepto la albahaca y hornea durante 15 minutos hasta que esté un poco dorada.

6 TOQUE FINAL

Una vez lista, agrega las hojas de albahaca por encima.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos

Kcal / Kj

Grasas

de las cuales Saturadas

Hidratos de Carbono

de los cuales Azúcares

Proteinas

Fibra

Sal

Albahaca fresca.

Esta planta medicinal y aromática aporta beneficios contra el estrés, contra la fatiga física y mental y favorece una correcta digestión y funcionalidad de los intestinos.