Tagliatelle al tonno

No nos cansamos de los platos con pasta y nos encanta crear nuevas combinaciones. En esta ocasión hemos incluido atún en conserva, una fuente de ácidos grasos de omega 3 que ayudan a reducir el colesterol en sangre y cuidan de la salud del corazón, junto con la acción de los antioxidantes que se encuentran en el tomate.

Tagliatelle (Semola trigo duro, huevos18%, agua.), Cebolla, Tomate frito casero mediano (Tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar (7%) y sal), Tomate cherry, Atún claro en aceite oliva (Atún claro, aceite de oliva y sal.), Orégano seco

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10 - 15 minutos

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Ingredientes

(Giovanni Rana) Tagliatelle

Orégano seco

Atún claro en aceite oliva

Tomate frito casero

Cebolla

Tomate cherry

Utensilios

Sartén · olla · sal · aceite.

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Paso a Paso

1 PREPARA

Pon una olla con agua a hervir. Corta los tomates cherry por la mitad y la cebolla en dados.

2 CEBOLLA A LA SARTÉN

Coloca una sartén a fuego medio. Una vez esté caliente agrega la cebolla y rehoga durante 3-4 minutos

3 AHORA LOS CHERRY

Ahora, agrega los tomates a la sartén para que se integre con la cebolla.

4 PASTA AL AGUA

Una vez que el agua hierva, agrega la pasta y deja que se cocine por el tiempo que indica el paquete.

5 SEGUIMOS CON LA SARTÉN

Añade el atún y el tomate frito a la sartén. Espolvorea el orégano por encima y mezcla todo.

6 PASTA

Por último, agrega la pasta a la sartén e integra todo. Sazona a tu gusto con sal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos
560,8Kcal / 2.346,4Kj

Grasas
12,16g
de las cuales Saturadas
1,51g

Hidratos de Carbono
80,46g
de los cuales Azúcares
10,5g

Proteinas
29,19g

Fibra
6,39g

Sal
2,1g

Atún.

Rico en vitaminas E, B3 (beneficioso para el sistema circulatorio y colesterol) y yodo (regula el nivel de energía y procesar los hidratos de carbono). Su alto contenido en proteína es idóneo para el desarrollo muscular

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