Pack semanal de porridges

trigo sarraceno integral, Plátano, Manzana, Fresa, Nueces peladas, Cacao en polvo, Coco rallado, Chía, Canela molida

15 - 20 minutos

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Ingredientes

Copos de avena integral bio

Fresas

Chía

Coco rallado

Plátano

Cacao en polvo

Nueces peladas

Manzana

Canela

Utensilios

Olla · bol · cuchillo

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 PORRIDGE

Pon una olla con agua a fuego medio bajo. Añade el trigo sarraceno y el doble de agua que de trigo. Añade un pizca de sal. Esta es la forma tradicional pero si te gusta más dulce puedes añadirle miel o panela. Cuece durante 10-15 minutos removiendo asiduamente. Una vez se haya secado el agua añade leche y cuece 5 minutos más

2 DÍA 1

Porridge de chia, coco y fresas. Corta dos tercios de las fresas en láminas o en dados. Mezcla las fresas con la avena, la chía y el coco rallado.

3 DÍA 2

Porridge de fresa y plátano. Corta la mitad de los plátanos en rodajas y un tercio de las fresas en láminas o en dados. Mezcla junto con las fresas y el plátano.

4 DÍA 3

Porridge de platano y nueces. Corta los plátanos restantes en rodajas. Añade las nueces y mezcla

5 DÍA 4

Porridge de manzana y canela. Corta la manzana en láminas o en dados. Mezcla la canela y la manzana.

6 DÍA 5

Porridge de cacao. Mezcla el cacao en polvo con el porridge removiendo bien. Puedes añadir algo de leche o algún edulcorante natural.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos

2.789,42Kcal / 11.670,94Kj

Grasas

77,77g

de las cuales Saturadas

12,56g

Hidratos de Carbono

362,56g

de los cuales Azúcares

89,57g

Proteinas

104,65g

Fibra

110,33g

Sal

0,09g

Trigo sarraceno

El trigo sarraceno es un pseudocereal muy beneficioso tanto por su aporte de proteínas como de grasas saludables. Además aporta buenas cantidades de vitaminas y minerales.