Derrítete con esta versión saludable y deliciosa de la receta mas conocida de macarrones . ¿Sabias que el trigo sarraceno es un pseudocereal rico en proteínas, fibra y no contiene gluten? También es ideal para cuidar tu salud intestinal.
Calabaza, Bebida vegetal de arroz y almendras (agua, arroz* 17%, almendras* 3%, aceite de girasol de primera presión en frío*, sal marina. (*)=De cultivo ecológico.), Fusili de garbanzos (Harina de garbanzo* *De cultivo ecológico), Bloque vegano sabor queso original (agua, aceite de coco no hidrogenado 24%, almidón modificado, almidón, sal marina, aroma a cheddar, extracto de aceituna, beta-caroteno, vitamina B12), Rallado vegano sabor mozzarella (agua, aceite de coco no hidrogenado 24%, almidón modificado, almidón, sal marina, aroma a cheddar, extracto de aceituna, B-caroteno, vitamina B12.), Pimentón dulce
15 - 20 minutos
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Bebida vegetal de arroz y almendras
Calabaza
Fusili de garbanzos
Bloque vegano sabor queso original
Rallado vegano sabor queso original
Pimentón dulce
Ollas · batidora · sal · aceite.
1 CORTA
Pon dos ollas con agua a hervir. Pela la calabaza y córtala en dados pequeños. Una vez el agua esté hirviendo añade la calabaza a uno de los cazos y cuece por 12-15 minutos.
2 MAC
En el otro cazo, cuando hierva, añade los macarrones y cuece durante 8 minutos. Cuando estén escurre, enjuaga y reserva.
3 TRITURA
Una vez la calabaza esté lista, escúrrela (lo sabrás cuando puedas pinchar el centro con el cuchillo) Si tienes licuadora introdúcela junto con la bebida vegetal. Si tienes batidora añádela a la olla más grande junto con la bebida vegetal. Añade el pimentón y tritura todo.
4 MEZCLA
Mezcla en la olla más grande los macarrones junto con la salsa de calabaza, pon la olla a fuego bajo.
5 CHEESE
Ralla el bloque vegano sabor queso y añade a la olla. Remueve para que se funda y aporte cremosidad a la pasta.
6 LISTO
Por último añade el rallado vegano sabor queso. Cuando esté todo integrado retira del fuego y disfruta.
(para 1 persona)
Calabaza.
Tiene su origen por Asia meridional. Hoy se consume de maneras muy variadas que potencian sus propiedades antioxidantes y protectoras del aparato digestivo.
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