(Low carb) Butter chicken

La combinación de pollo, zanahoria y mantequilla es un acierto siempre, tanto, que estamos seguros que te encantará. El toque dulce de la zanahoria aporta una buena cantidad de provitamina A, esencial en el buen mantenimiento de la salud ocular, y el toque de la mantequilla aporta jugosidad al pollo, carne de ave rica en vitaminas del grupo B, implicadas en la distribución de energía en el organismo.

Pechuga de pollo de corral, Tomate frito casero grande (Tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar (7%) y sal), Zanahoria, Cebolla, Yogur natural (Leche fresca pasteurizada (98.5%), leche en polvo desnatada y fermentos lácticos.), Mantequilla (nata, leche, fermentos), Cilantro fresco, Ajo, Garam Masala (canela · cardamomo · clavo · nuez moscada · pimienta · comino · laurel), Cúrcuma molida, Comino molido, Fenogreco

Ver más

15 - 20 minutos

ELIGE TU PLAN

Suscríbete al plan que más se adapte a ti y recibe recetas como ésta cada semana

Ingredientes

Pechuga de pollo de corral

Tomate frito casero

Zanahoria

Cebolla

Yogur natural

Mantequilla

Ajo blanco

Cilantro fresco

Garam Masala

Comino molido

Cúrcuma molida

Fenogreco

Utensilios

Tabla de cortar · cuchillo · sartén 

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

Quita el bloqueo de pantalla automático en tu móvil para tener las manos libres

Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 COGE TUS CUCHILLOS

Coloca una sartén a fuego medio con un poco de aceite. Pela y corta la cebolla en juliana y la zanahoria en dados pequeños. Pica el ajo en dados pequeños.

2 SARTEN TIME

Agrega el ajo, la cebolla y la zanahoria a la sartén caliente, cocina 5 minutos.

3 POLLO

Corta el pollo en dados medianos y añádelo a la sartén. Cocina durante 3-4 minutos más.

4 ESPECIALES

Añade todas las especias en polvo y sazona con sal.

5 INVITADOS ESPECIALES

Agrega el tomate frito, yogur y mantequilla. Cocina a fuego bajo 4 minutos hasta que la salsa se reduzca un poco.

6 AL PLATO

Sirve el butter chicken y decora con las hojas de cilantro.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos
622,21Kcal / 2.603,34Kj

Grasas
30,79g
de las cuales Saturadas
12,32g

Hidratos de Carbono
40,62g
de los cuales Azúcares
24,78g

Proteinas
41,68g

Fibra
7,97g

Sal
3,72g

Zanahoria

Son una fuente excelente de vitamina A y betacaroteno, que ayudan a mantener los ojos y los huesos sanos. También contienen minerales importantes como magnesio, hierro y potasio.

DESCUBRE FOODINTHEBOX

Te enviamos a casa semanalmente una caja con sanas y sencillas recetas y todos los ingredientes frescos necesarios para tu cocinado.

VER PLANES NUTRICIONALES

10€ de regalo

Suscríbete y obtén descuento en tu primer pedido