Name: Heura con judias thai
Total time: 15 min
Yield: 2 personas
Ingredients: Heura bocados originales; Pasta de curry roja; Crema de cacahuete; Judias verdes

Heura con judias thai

Te traemos una combinación que no te va a dejar indiferente, curry y crema de cacahuete. Dan el sabor clave en esta receta rica en proteínas vegetales de soja, y aportan además propiedades protectoras y anti envejecimiento a tu corazón.

Judias verdes, Heura bocados originales (Agua, concentrado de soja, aceite de oliva, sal, especias (pimentón, pimienta, nuez moscada, cardamomo, jengibre) y vitamina B12), Crema de cacahuete, Pasta de curry roja (chili rojo deshidratado, hierba de limon, ajo, chalota, sal, piel de lima kaffir, galanga, semilla de cilantro, comino.)

10 - 15 minutos

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Ingredientes

Heura bocados originales

Pasta de curry roja

Crema de cacahuete

Judias verdes

Utensilios

Sartén · sal · aceite.

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 AL GUSTO

Pon una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite.
Corta las judías en 2/3 trozos según te gusten más o menos grandes.
Corta la cebolla en juliana.

3 CACAHUÉ

Una vez salteadas, añade la crema de cacahuete

4 UN POCO DE PICANTE

Añade la pasta de curry y remueve todo para que cojan sabor.
Una vez bien mezclado saca del fuego y reserva.

5 DOBLE DE SARTÉN

Cuando la otra sartén esté caliente añade el Heura, salpimenta y saltea durante 5 minutos.

6 EMPLATA

Una vez tengas todo listo, añade el Heura junto con las judías a sus respectivos platos y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos

616,75Kcal / 2.580,46Kj

Grasas

29,51g

de las cuales Saturadas

4,98g

Hidratos de Carbono

26,79g

de los cuales Azúcares

8,3g

Proteinas

44,19g

Fibra

33,64g

Sal

3,99g

Judías verdes.

Reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y de colon. Sus nutrientes proporcionan un impulso al sistema inmunológico y contribuyen a la eliminación de radicales libres dañinos.