Heura con judias thai
Te traemos una combinación que no te va a dejar indiferente, curry y crema de cacahuete. Dan el sabor clave en esta receta rica en proteínas vegetales de soja, y aportan además propiedades protectoras y anti envejecimiento a tu corazón.
Judias verdes, Heura bocados originales (Agua, concentrado de soja, aceite de oliva, sal, especias (pimentón, pimienta, nuez moscada, cardamomo, jengibre) y vitamina B12), Crema de cacahuete, Pasta de curry roja (chili rojo deshidratado, hierba de limon, ajo, chalota, sal, piel de lima kaffir, galanga, semilla de cilantro, comino.)
Ingredientes
Heura bocados originales
Pasta de curry roja
Crema de cacahuete
Judias verdes
Utensilios
Sartén · sal · aceite.
Consejos antes de comenzar
Lávate las manos y la fruta y verdura
Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)
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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂
Paso a Paso
1 AL GUSTO
Pon una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite.
Corta las judías en 2/3 trozos según te gusten más o menos grandes.
Corta la cebolla en juliana.
3 CACAHUÉ
Una vez salteadas, añade la crema de cacahuete
4 UN POCO DE PICANTE
Añade la pasta de curry y remueve todo para que cojan sabor.
Una vez bien mezclado saca del fuego y reserva.
5 DOBLE DE SARTÉN
Cuando la otra sartén esté caliente añade el Heura, salpimenta y saltea durante 5 minutos.
6 EMPLATA
Una vez tengas todo listo, añade el Heura junto con las judías a sus respectivos platos y disfruta.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
(para 1 persona)
Judías verdes.
Reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y de colon. Sus nutrientes proporcionan un impulso al sistema inmunológico y contribuyen a la eliminación de radicales libres dañinos.
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