Heura con calabaza a la naranja
Plato otoñal repleto de vitaminas antioxidantes que retrasan el envejecimiento celular, y tu aliado para reforzar el sistema inmune, urinario y cardiovascular. Completamos la receta con una buena fuente de proteínas completas de origen vegetal como es Heura.
Calabaza, Naranja, Heura tiras originales (Agua, concentrado de soja, aceite de oliva, sal, especias (pimentón, pimienta, nuez moscada, cardamomo, jengibre) y vitamina B12), Romero hoja
10 - 15 minutos
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Ingredientes
Heura tiras originales
Romero hoja
Calabaza
Naranja
Utensilios
Sartén · sal · aceite.
Consejos antes de comenzar
Lávate las manos y la fruta y verdura
Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)
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Paso a Paso
1 CORTA
Pela y corta la calabaza en dados pequeños.
2 AL FUEGO
Coloca una sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite. Añade la calabaza y cocina por 4 minutos.
3 NARANJA
Ralla la piel la naranja para obtener la ralladura y reserva. Corta la naranja por la mitad y exprime el zumo en un bol.
4 MÁS SABOR
Añade el heura y cocina por otros 4 minutos.
5 A FUEGO LENTO
Agrega la ralladura de la naranja y el zumo a la sartén.
6 ROMERO
Añade el romero, sazona con sal y cocina por 3 minutos. ¡Listo!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
(para 1 persona)
Romero
Se trata de una planta mediterránea con propiedades medicinales. Previene enfermedades respiratorias y del aparato digestivo.
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