Frozen chocolate bananas
Un postre ideal en cualquier época del año, ¡pero en verano mucho mejor! Alucina con la increíble combinación de frutos secos y chocolate, fuente de ácidos grasos y fitoquímicos, respectivamente, que cuidan de la salud de tu corazón y reducen el colesterol.
Plátano, Chocolate puro (Pasta de cacao, Azúcar, Manteca de cacao, Cacao desgrasado en polvo, Emulgente: lecitina de soja, Aroma natural de vainilla), Crema de cacahuete, Pistachos pelados, Cacahuetes pelados, Almendras
Ingredientes
Cacahuetes pelados
Pistachos
Almendras
Chocolate puro
Crema de cacahuete
Plátano
Utensilios
Congelador · bol y olla.
Consejos antes de comenzar
Lávate las manos y la fruta y verdura
Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)
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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂
Paso a Paso
1 MITADES
Pela y corta a la mitad los plátanos.
Ensártalos por la base que has cortado con las brochetas y ponlos en un recipiente. Mételos en el congelador durante 15-20 minutos.
2 FRUTOSSECOSS
Con ayuda de un vaso o bol, rompe los frutos secos sin sacarlos de la bolsa, hasta conseguir piezas mas pequeñas. Sácalos de la bolsa y ponlos en un plato, separados unos de otros.
3 CHOCOLATEMENTE
Pon una olla con agua a hervir.
Rompe el chocolate en un bol más pequeño que la olla que has puesto a calentar.
4 DERRÍTETE
Pon el bol de chocolate encima de la olla con cuidado de no rebosar el agua. Sin dejar de remover, deshaz el chocolate al baño maría. Cuando esté derretido apaga el fuego.
5 PENAUT
Saca los plátanos del congelador.
Agarra desde la parte de la brocheta y sumerge el plátano primero en la crema de cacahuete.
6 TOQUE CROCANTE
Después sumerge el plátano en el chocolate derretido. Pasa el plátano por la capa de frutos secos impregnándolo bien.
Pon de nuevo los polos de plátano en el recipiente que usaste anteriormente y vuelve a congelar 7-10 min mas para que el chocolate endurezca.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
(para 1 persona)
Chocolate puro
Mejora las enzimas hepáticas y aumenta los niveles de serotonina y endorfinas en el cerebro, dejando sensación de bienestar y mejor estado de ánimo.
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