Name: Espaguetti frutti di mare
Total time: 15 min
Yield: 2 personas
Ingredients: Espaguetti rojo; Calamar; Gamba; Tomate cherry; Ajo blanco; Tomate frito casero; Orégano seco

Espaguetti frutti di mare

¡Esta es la receta perfecta para los amantes del marisco! El sabor a mar de los ingredientes con la salsa de tomate y los espaguettis de Pasta fresca aportan a este plato un sabor intenso con un toque picantón.

Espaguetti rojo, Tomate frito casero mediano (Tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar (7%) y sal), Gamba, Calamar, Tomate cherry, Ajo, Orégano seco

10 - 15 minutos

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Ingredientes

Espaguetti rojo

Calamar

Gamba

Tomate cherry

Ajo blanco

Tomate frito casero

Orégano seco

Utensilios

Cazo · sartén · aceite de oliva · sal.

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 AL LÍO

Pon un cazo con agua a calentar.
Pela y corta los ajos en láminas.
Lava y corta los tomates cherry en cuartos.
Corta las anillas de calamar en dados o trozos pequeños.

2 CALENTANDO MOTORES

Pon una sartén a calentar a fuego medio-fuerte con un chorrito de aceite de oliva.
Cuando esté caliente, añade el ajo y saltea un minuto para que el aceite coja sabor.

3 FRUTTI DI MARE

Después, añade los calamares troceados y las gambas. Si las gambas tenían agua, cuélalas y añádelas a la sartén. Saltea todo 3-4 minutos.

4 AL AGUA

Mientras, añade la pasta al cazo y deja cocer el tiempo estipulado en la caja.

5 BIEN DE TOMATE

Añade los tomates cherry junto con el resto de ingredientes de la sartén y saltea 1 minuto.
Añade el tomate frito, mezcla con el resto y deja reducir un minuto más.

6 ¡YA LO TIENES!

Cuando la pasta esté cocida, cuélala y añádela a la sartén con el resto de ingredientes.
Mezcla e integra todo bien.
Sirve, espolvorea el orégano por encima y... ¡a disfrutar!