Ensalada de sandía y hierbabuena

Estamos seguros que vas a alucinar con esta ensalada. Es el complemento ideal para hidratarte este verano, gracias a la sandía, pepino y tomate. Además tu microbiota y sistema digestivo se beneficiará por el efecto prebiótico de la fibra de los vegetales.

Sandia, Tomate rama, Pepino, Bloque vegano sabor queso original (agua, aceite de coco no hidrogenado 24%, almidón modificado, almidón, sal marina, aroma a cheddar, extracto de aceituna, B-caroteno, vitamina B12. ), Lima, Hierbabuena fresca

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10 - 15 minutos

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Ingredientes

Bloque vegano sabor queso original

Tomate

Hierbabuena fresca

Lima

Pepino

Sandia

Utensilios

Tabla de cortar y cuchillos 

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 SANDIA UNA VEZ....

Retira la corteza de la sandía y córtala en dados de aproximadamente 1x1cm

2 MÁS ROJO

Corta el tomate por la mitad y luego en 4-6 gajos cada mitad

3 EMPIEZA EL VERDE

Corta el pepino por la mitad longitudinalmente y luego en medias lunas.

4 SEGUIMOS

Pica la hierbabuena en tiras

5 DESMENUZA

Mezcla todo en un bol y rompe el bloque vegano sabor queso por encima.

6 ALIÑA

Exprime la lima al gusto, y aliña con sal y aceite.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos
981,21Kcal / 4.105,4Kj

Grasas
30,33g
de las cuales Saturadas
22,38g

Hidratos de Carbono
150,35g
de los cuales Azúcares
96,26g

Proteinas
17,34g

Fibra
18,74g

Sal
2,22g

Hierbabuena 

Ayuda a reducir los dolores menstruales y los problemas nerviosos gracias a su efecto relajante. Posee efectos antiespasmódicos y reduce los problemas digestivos.

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