Para 2 Personas

Ensalada de sandía, feta y hierbabuena

Estamos seguros que vas a alucinar con esta ensalada. Es el complemento ideal para hidratarte este verano, gracias a la sandía, pepino y tomate. Además tu microbiota y sistema digestivo se beneficiará por el efecto probiótico del queso feta.

Sandia, Tomate rama, Pepino, Lima, Queso feta, Hierbabuena fresca

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10 - 15 minutos

Ingredientes

Queso feta (100g)

Tomate

Hierbabuena fresca

Lima

Pepino

Sandia

Utensilios

·

Tabla de cortar y cuchillos 

Paso a Paso

1 SANDIA UNA VEZ....

Retira la corteza de la sandía y córtala en dados de aproximadamente 1x1cm

2 MÁS ROJO

Corta el tomate por la mitad y luego en 4-6 gajos cada mitad

3 EMPIEZA EL VERDE

Corta el pepino por la mitad longitudinalmente y luego en medias lunas.

4 SEGUIMOS

Pica la hierbabuena en tiras

5 DESMENUZA

Mezcla todo en un bol y rompe el queso feta por encima

6 ALIÑA

Exprime la lima, y aliña con sal y aceite al gusto.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 2 personas)

Valores energéticos
978,21Kcal / 4.092,85Kj

Grasas
31,33g
de las cuales Saturadas
18,38g

Hidratos de Carbono
131,35g
de los cuales Azúcares
96,26g

Proteinas
33,34g

Fibra
18,74g

Sal
2,12g

Hierbabuena 

Ayuda a reducir los dolores menstruales y los problemas nerviosos gracias a su efecto relajante. Posee efectos antiespasmódicos y reduce los problemas digestivos.

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