Ensalada de heura glaseado

¿Estas cansado de comer todo siempre preparado de la misma manera? Pues entonces prueba está deliciosa receta que va activar tu metabolismo y rendimiento gracias a su contenido de nutrientes.

Heura bocados originales (Agua, concentrado de soja, aceite de oliva, sal, especias (pimentón, pimienta, nuez moscada, cardamomo, jengibre) y vitamina B12), Mezclum lechugas (canónigos, espinacas, brotes lechugas), Lima, Miel, Salsa de soja (Agua, habas de soja, sal, vinagre de alcohol.), Cacahuetes, Pasta de curry amarilla (chili rojo deshidratado, hierba de limon, ajo, chalota, sal, piel de lima kaffir, galanga, semilla de cilantro, comino.), Cilantro fresco

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2

PERSONAS

15 - 20 minutos

RECIBE LOS INGREDIENTES
Ingredientes

Heura bocados originales

Pasta de curry amarilla

Salsa de soja

Miel

Cacahuetes pelados

Lima

Cilantro fresco

Mezclum lechugas

Utensilios

Bol · Sartén · rallador.

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 LIMA LA LIMA

Ralla la lima en un plato hondo o bol y reserva.
A continuación exprime la lima en un vaso y reserva.

2 DALE UN TOQUE EXÓTICO

Pon aceite de un cazo.
Retira del fuego, añade la pasta de curry, la salsa de soja (tamari), la miel, sal al gusto y la ralladura de lima al cazo. Remueve hasta conseguir una mezcla uniforme.

3 SALSEAMOS EL HEURA

Reserva la mitad de la mezcla para aliñar la ensalada y sobre un plato impregna el heura con la mezcla anterior.

4 A LA SARTÉN

Calienta una sartén a fuego medio y cocina el heura por todos lados hasta que esté bien hecho, unos 3-5 minutos en total.

5 TERMINA EL ALIÑO

Mientras, añade el zumo de la lima a la mezcla que reservaste anteriormente.

6 ¡A COMER!

Emplata el heura y el mezclum junto con los cacahuetes pelados.
Termina aliñando con la mezcla de curry, lima y las hojas de cilantro.
Disfruta mezclando todo junto.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos
266,46Kcal / 1.114,85Kj

Grasas
8,36g
de las cuales Saturadas
1,22g

Hidratos de Carbono
20,18g
de los cuales Azúcares
13,31g

Proteinas
22,13g

Fibra
11g

Sal
3,01g

Pasta de curry amarillo

Se caracteriza por contener especias de alto valor nutritivo e incluso medicinal. Con propiedades antiinflamatorias, antibióticas y digestivas.

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