Costillar de cerdo

Sabias que con LG Smart Inverter puedes micrococinar al horno, vapor, baja temperatura, freír, gratinar y hasta ¡hacer yogurt! Además, reduce hasta un 72% la grasa en tus platos, manteniendo el sabor y nutrientes de los alimentos al no sobrecalentarlos.

Costillas de cerdo, Boniato, Salsa de soja (Agua, habas de soja, sal, vinagre de alcohol.), Miel, Ajo, Vinagre de vino de jerez (Vinagre de vino, antioxidante E-220 (sulfitos).), Jengibre molido

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75 - 80 minutos

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Ingredientes

Costillas de cerdo

Boniato

Ajo blanco

Jengibre molido

Salsa de soja

Miel

Vinagre de vino de jerez

Utensilios

Microondas · bol resistente al calor · bandeja · sal · aceite.

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 EMPEZAMOS

Utiliza todos los ingredientes. Pica el ajo en dados pequeños.

2 SALSA

Mezcla en un bol pequeño el ajo, jengibre, miel, tamari y vinagre para hacer la salsa.

3 SAZONA

Coloca el costillar en una bandeja para horno, salpimenta y unta la salsa por toda la superficie.

4 ASADO

Añade 150 ml de agua al costillar y cocina como se indica en la imagen.

5 CASI LO TIENES

Corta el boniato en rodajas. Pincela la bandeja crispy con aceite, coloca las rodajas de boniato y salpimenta.

6 ¡LISTO!

Coloca la bandeja del boniato en la rejilla alta del microondas y cocina como se indica en la imagen. Emplata el costillar con una guarnición de boniato.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos
144,59Kcal / 604,98Kj

Grasas
4,11g
de las cuales Saturadas
1,53g

Hidratos de Carbono
13,76g
de los cuales Azúcares
6,34g

Proteinas
12,55g

Fibra
1,16g

Sal
0,55g

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