En bandeja y listo en santiamén. Una receta pensada para todos aquellos que les cueste introducir verduras en su dieta, como la coliflor. Es fuente de colina, un nutriente importante para el movimiento muscular, el aprendizaje y memoria. Junto con el resto de verduras, aportan una cantidad muy buena de fibra, que promueve la salud intestinal y previene enfermedades cardiovasculares.
Coliflor, Puerro, Zanahoria, Rallado vegano sabor mozzarella (agua, aceite de coco no hidrogenado 24%, almidón modificado, almidón, sal marina, aroma a cheddar, extracto de aceituna, B-caroteno, vitamina B12.), Tomate cherry, Ajo, Hierbas provenzales (Tomillo, mejorana, orégano, romero, albahaca, hinojo, estragón)
25 - 30 minutos
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Hierbas provenzales
Rallado vegano sabor queso original
Coliflor
Puerro
Tomate cherry
Zanahoria
Ajo blanco
Horno · bandeja · sal · aceite.
1 PREPARA
Precalienta el horno a 200° C. Corta el puerro y la zanahoria en rodajas gruesas Corta el ajo en láminas. Corta los cherrys por la mitad
2 MÁS CONTUNDENCIA
Corta la coliflor en ramilletes más pequeños
3 AL HORNO
En una bandeja de horno con papel vegetal, para ensuciar lo menos posible, haz una cama de verduras con el ajo, el puerro y la zanahoria.
4 LA COLIFLOR
Ahora agrega los cherrys y la coliflor.
5 ¡EL SABOR!
Sazona con sal y las hierbas e introduce en el horno durante 30-35 minutos.
6 UN POCO MÁS DE SAZÓN
Pasado este tiempo agrega el rallado sabor queso por encima. Hornea por 3 minutos para gratinar.
(para 1 persona)
Coliflor
Es la flor de la col y tiene su origen en Asia. Posee propiedades anticancerígenas e interviene en el sueño, aprendizaje y la memoria. Además, reduce la osteoporosis por su contenido en vitamina K.
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