Brochetas de naranja, plátano y chocolate

Un postre repleto de cosas buenas para la salud de tu corazón y cerebro. Las grasas de las nueces y almendras reducen el colesterol sanguíneo. El plátano, rico en vitamina B6 y triptófano, activan y mantienen tu cerebro en forma.

Naranja, Plátano, Chocolate puro (Pasta de cacao, Azúcar, Manteca de cacao, Cacao desgrasado en polvo, Emulgente: lecitina de soja, Aroma natural de vainilla), Almendras (30g), Nueces peladas (30g)

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15 - 0 minutos

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Ingredientes

Almendras

Nueces peladas

Chocolate puro

Naranja

Plátano

Utensilios

Cazo o microondas

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 TU MEDIA NARANJA

Pela la piel de la naranja con cuidado de no cortar en exceso la carne.
Después, corta la naranja en gajos y sécalos con papel de cocina. Si lo prefieres, corta los gajos a la mitad para que sea más cómodo hacer las brochetas.

2 PLATANITO

Pela y corta el plátano en rodajas gruesas.

3 TOQUE CRUNCHY

Machaca las almendras y las nueces con el canto de un cuchillo o pícalas muy finamente con un cuchillo y reserva.

4 BAÑO DE CHOCOLATE

¡Es el momento de derretir el chocolate! Utiliza media tableta. Puedes hacerlo de dos formas: en un cazo a fuego lento para que no se queme o en el microondas calentándolo en periodos de 30 segundos.

5 BROCHETAS

¡Vamos con las brochetas!
Ensarta los gajos de naranja y las rodajas de plátano en las brochetas en el orden que prefieras. Puedes hacerlas mixtas, o solo de una fruta... ¡como te guste!

6 ¡VIVAN LOS GOLOSOS!

Baña las brochetas con el chocolate fundido y espolvorea los frutos secos.
Reserva en la nevera y listo. ¡A disfrutar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos
924,67Kcal / 3.868,84Kj

Grasas
43,68g
de las cuales Saturadas
15,53g

Hidratos de Carbono
107,94g
de los cuales Azúcares
71,03g

Proteinas
16,72g

Fibra
16,45g

Sal
0,05g

Chocolate negro para postes valor

Mejora las enzimas hepáticas y aumenta los niveles de serotonina y endorfinas en el cerebro, dejando sensación de bienestar y mejor estado de ánimo.

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