Brochetas de naranja, plátano y chocolate

Un postre repleto de cosas buenas para la salud de tu corazón y cerebro. Las grasas de las nueces y almendras reducen el colesterol sanguíneo y fortalecen los tejidos de la piel. El plátano, rico en vitamina B6 y triptófano, te activan y ayudan a rendir más.

Plátano, Naranja, Chocolate puro (Pasta de cacao, Azúcar, Manteca de cacao, Cacao desgrasado en polvo, Emulgente: lecitina de soja, Aroma natural de vainilla), Almendras (30g), Nueces peladas (30g)

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15 - 0 minutos

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Ingredientes

Naranja

Plátano

Almendras

Nueces peladas

Chocolate puro

Utensilios

Cazo o microondas

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 TU MEDIA NARANJA

Pela la piel de la naranja con cuidado de no cortar en exceso la carne.
Después, corta la naranja en gajos y sécalos con papel de cocina. Si lo prefieres, corta los gajos a la mitad para que sea más cómodo hacer las brochetas.

2 PLATANITO

Pela y corta el plátano en rodajas gruesas.

3 TOQUE CRUNCHY

Machaca las almendras y las nueces con el canto de un cuchillo o pícalas muy finamente con un cuchillo y reserva.

4 BAÑO DE CHOCOLATE

¡Es el momento de derretir el chocolate! Utiliza media tableta. Puedes hacerlo de dos formas: en un cazo a fuego lento para que no se queme o en el microondas calentándolo en periodos de 30 segundos.

5 BROCHETAS

¡Vamos con las brochetas!
Ensarta los gajos de naranja y las rodajas de plátano en las brochetas en el orden que prefieras. Puedes hacerlas mixtas, o solo de una fruta... ¡como te guste!

6 ¡VIVAN LOS GOLOSOS!

Baña las brochetas con el chocolate fundido y espolvorea los frutos secos.
Reserva en la nevera y listo. ¡A disfrutar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos
921,99Kcal / 3.857,59Kj

Grasas
37,63g
de las cuales Saturadas
15,15g

Hidratos de Carbono
121,85g
de los cuales Azúcares
79,78g

Proteinas
15,46g

Fibra
17,03g

Sal
0,07g

Chocolate negro para postes valor

Mejora las enzimas hepáticas y aumenta los niveles de serotonina y endorfinas en el cerebro, dejando sensación de bienestar y mejor estado de ánimo.

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