En un cuenco prepara el marinado de heura al limón: pela y ralla el ajo, mézclalo con una cucharada de aceite de oliva y el jugo de medio limón. Pon la mitad de heura mediterráneo en el adobo y reserva.
En otro recipiente mezcla el curry con una cucharada de aceite y adoba la otra mitad de heura mediterráneo. Reserva.

Pon un cazo lleno de agua a hervir. Cuece los huevos durante 15-17 min.
Mientras lava todas las verduras.
Corta en mitades los tomates cherrys y las coles de bruselas.
Corta en juliana la cebolla, y en láminas, el pepino y champiñones. Pica el cogollo de lechuga y pon en un tupper.

Escurre y lava los tarros de garbanzos y lentejas, reserva en boles separados.
En un segundo tupper pon la mitad de las lentejas con la mitad de cebolla en juliana, el pepino, las alcaparras, la hierbabuena picada y almendras.
El resto de lentejas, ponlas en un tercer tupper con la mitad de tomates cherrys. Aliña con aceite y vinagre cuando vayas a consumirlo.

Calienta en una sartén la otra mitad de cebolla en juliana con aceite de oliva. A los 5min añade la mitad de tomates cherrys, la mitad de garbanzos y una cucharada de vinagre. Remueve durante 5 min mas, vierte sobre el tupper con lechuga y pon el heura con limón en la sartén para hacer 3-4min. Cuando termine, ponlo en el tupper anterior.

Haz en la sartén el heura en curry durante 2-3min. Cuando terminen añade los champiñones.
Mientras haz el hummus. En el cuenco en el que apartaste los garbanzos restantes, tritura con ayuda de un tenedor, mézclalo con el jugo restante de limón, una cucharada de aceite de oliva, comino y salpimenta al gusto. Será la base de tu tupper de heura y champiñones.

En la sartén con aceite haz el heura especiado, 3-5 min. Separa la mitad en la ensalada de lentejas, y vierte el resto en un tupper nuevo. Añade las coles de bruselas a la sartén unos 8min junto con la salsa de tamari y shichimi, añádela los últimos 2 min y ponlo con el ultimo heura. Pela los huevos cocidos, y pon uno en cada tupper de ensalada de lentejas.