Açai bowl con bebida de coco

El açai bowl es una deliciosa receta cargada de nutrientes y antioxidantes. Además, el açai es un superalimento que aumenta la energía y nos ayuda a depurarnos. ¿Te lo vas a perder?

Plátano, Bebida vegetal de arroz y almendras (agua, arroz* 17%, almendras* 3%, aceite de girasol de primera presión en frío*, sal marina. (*)=De cultivo ecológico.), Fresa, Copos de avena integral bio (Ingredientes: Copos de Avena Integrales (100%)Alergenos: Contiene Avena. Puede contener trazas de Soja, Huevo, Gluten, Sésamo, Lacteos, Apio, Frutos Secos (Arbolios).), Dátiles sin hueso selección, Mezcla de semillas (pipas girasol, lino, sésamo), Açai (Acaí orgánico (Euterpe precatoria))

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10 - 15 minutos

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Ingredientes

Açai (1 tsp)

Bebida vegetal de arroz y almendras

Dátiles ecológicos

Copos de avena integral bio

Mezcla de semillas

Plátano

Fresas

Utensilios

Batidora · bol

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Paso a Paso

1 PREPARA

Para que la receta quede perfecta es preferible congelar los plátanos el día de antes. Pela y corta el plátano en rodajas no muy finas. Reserva unas pocas para decorar.

2 BATE QUE BATE

En un vaso de batidora o una licuadora añade el plátano, el açai y la bebida de coco. Tritura todo.

3 AL BOL

Coloca el batido de açai en los boles correspondientes.

4 FRESAS

Corta las fresas en láminas. Colócalas en el bol

5 DÁTILES

Corta los dátiles en rodajas. Colócalos en el bol.

6 TERMINA

Decora con las semillas, los copos de avena y el plátano restante.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos
826,33Kcal / 3.457,36Kj

Grasas
23,48g
de las cuales Saturadas
4,47g

Hidratos de Carbono
131,07g
de los cuales Azúcares
62,28g

Proteinas
14,24g

Fibra
16,87g

Sal
0,16g

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