Açai bowl con bebida de coco

El açai bowl es una deliciosa receta cargada de nutrientes y antioxidantes. Además, el acai es un superalimento que aumenta la energía y nos ayuda a depurarnos. ¿Te lo vas a perder?

Plátano, Bebida vegetal de arroz y almendras (agua, arroz* 17%, almendras* 3%, aceite de girasol de primera presión en frío*, sal marina. (*)=De cultivo ecológico.), Fresa, Copos de avena integral bio, Dátiles sin hueso selección, Açai, Mezcla de semillas (pipas girasol, lino, sésamo)

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2

PERSONAS

10 - 15 minutos

RECIBE LOS INGREDIENTES
Ingredientes

Açai (1 tsp)

Bebida vegetal de arroz y almendras

Dátiles ecológicos

Copos de avena integral bio

Mezcla de semillas

Plátano

Fresas

Utensilios

Batidora · bol

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Paso a Paso

1 PREPARA

Para que la receta quede perfecta es preferible congelar los plátanos el día de antes. Pela y corta el plátano en rodajas no muy finas. Reserva unas pocas para decorar.

2 BATE QUE BATE

En un vaso de batidora o una licuadora añade el plátano, el açai y la bebida de coco. Tritura todo.

3 AL BOL

Coloca el batido de açai en los boles correspondientes.

4 FRESAS

Corta las fresas en láminas. Colócalas en el bol

5 DÁTILES

Corta los dátiles en rodajas. Colócalos en el bol.

6 TERMINA

Decora con las semillas, los copos de avena y el plátano restante.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 1 persona)

Valores energéticos
826,33Kcal / 3.457,36Kj

Grasas
23,48g
de las cuales Saturadas
4,47g

Hidratos de Carbono
131,07g
de los cuales Azúcares
62,28g

Proteinas
14,24g

Fibra
16,87g

Sal
0,16g

Ecocesta

Ecocesta® es una marca de Biogran, S.L., empresa líder en la fabricación y distribución dentro del sector de la alimentación ecológica.

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