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Hogaza de espelta

Vegetariano Sin lactosa

Todos nuestros panes se realizan de forma artesanal con harinas ecológicas de primera calidad. Además realizan fermentaciones largas de más de 15 horas con masa madre y para finalizar se hornean en un horno de piedra para que el resultado sea lo más tradicional posible. Son un verdadero espectáculo y aguantan hasta 1 semana en perfecto estado, solo corta las rebanadas que necesites, dales un toque de calor y listo!

Ingredientes: (Harina de espelta ecológica, harina integral de espelta ecológica, agua, masa madre, levadura y sal )

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