Plan vegetariano CV

Dificultad : Fácil

Tiempo de preparación: <30 minutos por receta

SOBRE ESTA BOX

Una dieta vegetariana, ya sea por razones de salud, éticas, medioambientales... consiste en eliminar el consumo de todo tipo de carne y pescado.

Pero es mucho más que comer ensaladas. Es un estilo de vida con beneficios tanto a nivel físico,  por la riqueza nutricional de los platos, como emocional al comer coherentemente a lo que sientes. Con este completo plan no echarás nada de menos.

Puede ser un reto cambiar de una dieta omnívora a una vegetariana, sobretodo nutricionalmente, ya que en algunos casos lleva a carencias o efectos proinflamatorios. Por ello es importante cuidar que los platos sean equilibrados cambiando la proteína animal por la vegetal. Esto consiste en buscar otras fuentes de proteína, hierro y calcio en el rico mundo de los vegetales, cereales, legumbres, algas, frutos, germinados…Es ampliar tu rango de alimentos, ¡tus platos se llenarán de vida y colores!

Tanto si ya sigues el vegetarianismo como si te estás iniciando, en este plan encontrarás recetas completas, originales, saciantes y sabrosas, verás también algunas veganas (sin huevos, ni lácteos), pero todas son una explosión de sabores.

 

Beneficios:

  • Reduce el consumo de grasas saturadas y toxinas presentes en los productos de origen animal 
  • Potencia el sistema inmune al incluir más frutas y verduras ricas en vitaminas y minerales
  • Reduce la grasa corporal al centrarse en alimentos de origen vegetal
  • Aumenta la coherencia en tu vida, comiendo como piensas y sientes en relación a los animales

¿QUÉ INCLUYE MI BOX?

  • Tortilla de shiitake y camembert
  • Rollitos de calabacín, espinaca y queso feta con quinoa
  • Ensalada con pesto de brócoli y pimientos Tribelli® mini

NECESITARÁS EN CASA

  • Utensilios de cocina

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