Name: Milhojas de patata y carne
Total time: 80 min
Yield: 2 personas
Ingredients: Patata; Carne picada de cerdo; Queso emmental rallado fundir; Tomate frito casero; Huevos camperos; Nata ligera para cocinar; Cebolla; Tomillo hojas secas; Pimienta de jamaica molida

Milhojas de patata y carne

Sabias que con LG Smart Inverter puedes micrococinar al horno, vapor, baja temperatura, freír, gratinar y hasta ¡hacer yogurt! Además, reduce hasta un 72% la grasa en tus platos, manteniendo el sabor y nutrientes de los alimentos al no sobrecalentarlos.

Patata, Carne picada de cerdo, Nata ligera para cocinar (Nata ligera de la leche, almidón natural y proteínas de la leche), Cebolla, Tomate frito casero mediano (Tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar (7%) y sal), Queso emmental rallado (leche de vaca pasteuzizada, sal, fermentos.), Huevos camperos, Tomillo hojas secas

60 - 80 minutos

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Ingredientes

Patata

Carne picada de cerdo

Queso emmental rallado fundir

Tomate frito casero

Huevos camperos

Nata ligera para cocinar

Cebolla

Tomillo hojas secas

Pimienta de jamaica molida

Utensilios

Recipientes aptos para microondas · papel film · barillas y cuencos.

Consejos antes de comenzar

Lávate las manos y la fruta y verdura

Lee todo paso a paso y prepara los utensilios que vayas a necesitar (bowls, tablas, sartén…)

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Ponte una buena música y disfruta. Aquí tienes una sugerencia 🙂

Paso a Paso

1 PELAR Y CORTAR

Utiliza todos los ingredientes. Pela y corta las patatas en láminas finas. Mézclalas en un recipiente con sal, pimienta y aceite al gusto. Reserva.
Pela y corta la cebolla en pequeños cubos. Ponlo en un recipiente apto para microondas, con dos cucharadas de aceite de oliva, tapa con film, agujerea y mete al microondas.

2 PARTE DE CARNE

Saca la cebolla, añade la carne picada, sal y pimienta. Tapa e introduce en el microondas.
Cuando termine, añade el tomate frito, mezcla, tapa de nuevo y vuelve a meter en el microondas conla misma función y tiempo de la carne anterior.

3 MONTAJE

En una fuente con bastante profundidad, poner una primera capa de patata. Después añade una capa de carne picada y encima de esta otra de queso. Repite las capas de patata, carne (esta vez con un poco de tomillo), queso y termina con patata.

4 EL TOP

Bate los huevos en un bol, añade la nata, salpimenta y añade esta mezcla por encima de la capa de patatas de la fuente. Tapa con film la fuente y cocina el milhojas