Para 2 Personas

Milhojas de patata y carne

Con LG Smart Inverter puedes micrococinar al horno, vapor, baja temperatura, freír, gratinar y hasta ¡hacer yogurt! Además, reduce hasta un 72% la grasa en tus platos, manteniendo el sabor y nutrientes de los alimentos al no sobrecalentarlos.

Patata, Carne picada de ternera, Nata para cocinar (Nata ligera de la leche, almidón natural y proteínas de la leche), leche semidesnatada (leche, proteinas de leche, estabilizantes), Cebolla, Tomate frito casero mediano (Tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar (7%) y sal), Queso emmental rallado (leche de vaca pasteuzizada, sal, fermentos.), Huevos camperos, Tomillo hojas secas, Pimienta de jamaica molida

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60 - 80 minutos

Ingredientes

Patata

Carne picada de ternera

Queso emmental rallado fundir

Tomate frito casero

Huevos camperos

Nata para cocinar

Leche semidesnatada

Cebolla

Tomillo hojas secas

Pimienta de jamaica molida

Utensilios

·

Recipientes aptos para microondas · papel film · barillas y cuencos.

Paso a Paso

1 PELAR Y CORTAR

Utiliza todos los ingredientes. Pela y corta las patatas en láminas finas. Mézclalas en un recipiente con sal, pimienta y aceite al gusto. Reserva.
Pela y corta la cebolla en pequeños cubos. Ponlo en un recipiente apto para microondas, con dos cucharadas de aceite de oliva, tapa con film, agujerea y mete al microondas.

2 PARTE DE CARNE

Saca la cebolla, añade la carne picada, sal y pimienta. Tapa e introduce en el microondas.
Cuando termine, añade el tomate frito, mezcla, tapa de nuevo y vuelve a meter en el microondas conla misma función y tiempo de la carne anterior.

3 MONTAJE

En una fuente con bastante profundidad, poner una primera capa de patata. Después añade una capa de carne picada y encima de esta otra de queso. Repite las capas de patata, carne (esta vez con un poco de tomillo), queso y termina con patata.

4 EL TOP

Bate los huevos en un bol, añade la nata, salpimenta y añade esta mezcla por encima de la capa de patatas de la fuente. Tapa con film la fuente y cocina el milhojas

5 GRATI-CHEESE

Quita el film, añade el resto de queso por encima. Pon el accesorio para Grill en el microondas, encima la fuente y cocina

6 EL FINAL

Para terminar decora con un poco de tomillo por encima y ¡listo el milhojas!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(para 2 personas)

Valores energéticos
135,96Kcal / 568,84Kj

Grasas
9,26g
de las cuales Saturadas
2,35g

Hidratos de Carbono
7,03g
de los cuales Azúcares
2,09g

Proteinas
5,61g

Fibra
1,04g

Sal
0,09g

Microcinando con LG

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