Berenjenas gratinadas con parmesano y mozzarella fresca

Ayayay... La boca agua de sólo pensarlo!

Fácil

15-20 min. + 45-60 min. horneado

9.90 €

4.95€ por persona

SOBRE ESTA BOX

Parmesano y mozzarella fundidas sobre berenjena al horno? Una exquisitez elegante como pocas. Quitando toda la piel a la berenjena excepto una tira conseguimos dejar la carne fundirse con la salsa sin deshacerse. Esta es una de nuestras Recetas Maestras, es decir, de degustación obligada!

¿QUÉ INCLUYE MI BOX?

  • Berenjenas ❄
  • Mozzarella fresca ❄
  • Parmesano ❄
  • Pan rallado
  • Tomate triturado
  • Sal maldon
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • Cebolla
  • Dientes de ajo
  • Pimienta negra

Necesitarás en casa:

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Fuente de horno
  • Papel de aluminio
  • Sartén

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